반제품의 제조

• 원료입고

  원료의 위해요소 분석

  입고전검수

• 칭량

  크로스체크

• 과립

  분진발생 억제

  타정공정 개선

  흐름성 개선

• 혼합

  CCP(중요관리점) 확인
  수분활성도 측정을 통한
  위해세균 증식 억제확인

• 타정

  중량, 경도, 마손도
  붕해도 측정

• 선별

  타정코팅 후
  선별기를 이용하여
  부적합품 선별